Jarret de porc au munster
Une recette simple et de caractère...
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Kig ha farz
Plat finistèrien, traditionellement servi après les grandes journées de moisson...Un plat consistant mais délicieux...
Jarret aux pommes de terre de lune et ses légumes mi croquant
Une recette qui donne beaucoup de goût avec ses légumes mi croquants pour garder toutes leurs saveurs ...
Bouillon de pot au feu
Avec le bouillon j'ai préparer comme en Italie, un potage dans lequel j'ai fais cuire des petits raviolis (cappelletti) saupoudré de parmesan rappé. Il me restera du…
La meilleure façon de faire un petit salé aux lentilles
Cette recette d'origine auvergnate est un classique de la cuisine de bistrot. Dans ce plat, la viande de porc est fondante et savoureuse. De nombreuses saveurs se mélangent…
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