Homard Saint Malo - Tokyo au jasmin
Agréable a l'oeil et au goût, inventive redécouverte des fleurs en cuisine.
Vous regardez : Réaliser une fleur de carotte
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Sorbet framboise-jasmin et coulis de framboises au citron vert.
Le jasmin aime les fruits rouges.
Tartelettes aux fraises à la mousseline de jasmin sur sablé breton et son coulis de fraise citronné
Ces tartelettes sont vraiment excellentes.Avec l'arôme de jasmin, c'est vraiment délicieux et en plus original !Je vous défie de faire découvrir…
Crème brûlée au jasmin
Par Christian Girault - Auberge de l'Abbaye (Beaumont en Auge).
Confiture de pêche au jasmin
Confiture originale!
Panna cotta accompagné de ses macarons
Ce dessert est une parfaite combinaison de senteurs, toutes plus parfumées les une que les autres: fleurs, fruits rouges....
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