Joue de bœuf grillée en gremolata et légumes du pot au feu
Une recette de Christophe Dussau du Restaurant Les Bacchanales à Tourette Sur Loup !
Une recette de Christophe Dussau du Restaurant Les Bacchanales à Tourette Sur Loup !
Quand il fait froid, on a besoin de plat mijoté qui nous réchauffe le cœur et le corps. Aujourd'hui, on partage avec vous un mijoté pleins…
Simple et conviviale pour un repas très Irlandais!.
Une autre façon de déguster la joue pochée puis grillée. Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.