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Lapin et lièvre
Recettes recommandées
Lapin aux olives à la niçoise

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Dans une cocotte en fonte faites chauffer le mélange de beurre et d'huile, faites-y dorer sur toutes leurs faces les morceaux de lapin.

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Lapin en daube à la moutarde et aux tomates

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Un plat familial qui a cuit très lentement mais sûrement, et qui réchauffe en cette fin d'hiver.Oh mon lapin, qu'on est bien au chaud . . .

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