Jardinière de Légumes
légumes en petits morceaux pour accompagner toutes les viandes
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Caviar de courgettes et crème de parmesan
Une délicieuse verrine, avec un mélange de goût étonnement délicieux !
Salade croquante de courgette crue
Cette salade croquante, à l'assaisonnement original est rapide à préparer. Elle trouve sa place dans un buffet de salade ou apportera un légume vert cru dans une assiette…
Poêlée de pommes de terre,petits pois et thon
Recette très simple mais très savoureuse.
Feuilletés de thon frais aux carottes
Voilà une recette que j'ai imaginée avec trés peu d'ingrédients( thon et carottes)
Asperges à la belle-maman
Quelques asperges, des ingrédients simples, peu de temps et un régal pour toute la famille
Tartare de légumes croquants et carpaccio de St-Jacques au pesto de légumes
Plat froid (pouvant être décliné en entrée) mariant le croquant des légumes nouveaux avec la fraîcheur des St-Jacques
Minestrone vert
Cette recette remporte le premier prix du concours "Le printemps des légumes". Mais au printemps , la nature a soif de chlorophylle et nous aussiAlors…
Muffins aux carottes
Essayez, les carottes ça rend aimable et c'est bon pour les yeux !
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