Filets de volaille poché à la tomate, fricassé de légumes printaniers au basilic
Jeudi : c'est dîner entre filles, avec des filets de volaille poché à la tomate, fricassé de légumes printanier au basilic.Recette réalisée par le Chef Julien Duboué…
Jeudi : c'est dîner entre filles, avec des filets de volaille poché à la tomate, fricassé de légumes printanier au basilic.Recette réalisée par le Chef Julien Duboué…
Un plat qui fait beaucoup d'effet sur une table et fait savoureux.
Trio fraicheur pour l'apéritif
Entrée composée de légumes crus en salade (carotte, courgette, cèleri branche,ail, )
Idée de verrine sympa pour l'apéro !
Un plat savoureux et printanier qui met à l'honneur la carotte nouvelle, tendre et parfumée... déclinée en deux textures, croquante, juste glacée, et fondante, dans un…
Une recette de saison puisque tous les légumes sont nouveaux.
La douceur des légumes primeurs alliée au veau de lait (pauvre bête) dans mon assiette: ça y est c'est sûr, c'est le printemps. Pour le célébrer, un plat complet, coloré,…
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