Velouté coco, carottes et lentilles corail
De saison...
Vous regardez : Petit salé aux lentilles
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Bouillon de bœuf aux lentilles
Une des meilleures pour le moment : une soupe orangée, acidulée et douce à la fois. Je me suis procurée les lentilles corail dans ma boutique…
Tartes aux carottes purple haze et lentilles corail
Une tarte élégante où le gingembre et le curry viennent bousculer la douceur des carottes et des lentilles.
Dhaal accompagné de Poppadums
Curry de lentilles corail avec galettes de pois chiches indiennes.Alors il ne s'agit pas du tout d'une invention mais bien d'une adaptation en apéritif d'un plat que…
Verrine de crème de lentilles et sa chantiily de foie gras
Le foie gras et les lentilles se marient à merveille dans cette petite verrine apéritive.
Velouté de lentilles du Puy, foie gras poêlé et chips de Pata Negra
Trois régions dans une même assiette, le Sud-Ouest et son foie gras, l'Auvergne et la délicatesse de sa lentille... et j'ai poussé au delà de nos frontières avec ces…
Terrine de jambonneau aux lentilles
Idéal pour un diner
Velouté aux carottes, lentilles corails et brebis
Soupe de carotte et lentilles carottes, liée au yahourt de brebis.
Soupe à la carotte, aux lentilles corail et au tofu
Une petite soupe rapide à préparer, délicieuse et qui peut être un plat complet à elle toute seule. Idéale pour les soirs où il fait froid et qu'on n'a pas envie de se…
P'tites verrines aux 3 lentilles
Des p'tites verrines originales où 3 sortes de lentilles se mêlent pour un bel effet visuel
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