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Salade au poulet
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Nuggets de poulet, salade de mâche et tomates
Des nuggets succulentes pour changer grâce à Maitre Coq !
Salade de chèvre chaud automnale
Une salade fraîche agrémentée de toast de chèvre chaud...
Petite conserve "maison" de faisan à l'huile fumée, piquillos grillés et écume d'ail sauvage
Philippe LescotRecettes et CahierGourmand Hiver
Potage mâche patate douce et sa quenelle de brousse au curry
Un résultat tout doux et savoureux réveillé par la tonique quenelle de brousse de brebis citronnée au curry. Bref à faire et à refaire!
Mini pizzas de spaghettis matcha au saumon fumé, mangue et féta
Une façon créative de détourner l'eternelle pizza! Pour un atelier cooking avec les enfants le samedi soir, tout le monde sera ravi!
Salade de mâche, betterave et sauce légère
Une salade rapide et goûteuse
Œuf cocotte soufflé sur un nid de verdure
Un oeuf cocotte qui change du traditionnel oeuf crémeux.
Salade de râble de lapin au cabillaud, pousses de radis et fleurs d'herbes fraîches, carottes crues et chip de carottes
La salade de râble de lapin et cabillaud, allie terre et mer en un mélange subtil et original accompagner de fleurs et feuilles de salades mêlées pour composer une1
Charlottes d'aubergines et petite salade
De délicieuses petites charlottes pour accompagner viandes ou poissons !