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Popcorn salé
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Timbales de riz au thon
Une idée simple et bonne pour une entrée estivale !
Velouté de Maïs aux épices cajun, faux pop corn en beignets et crème de poivron rouge
Un velouté aux épices de Louisiane accompagné de petits beignets de maïs et d'une crème de poivron rouge.
Petits poussins et mayonnaise
Une entrée classique présentée de façon amusante.
Chahan - une version un peu japonaise du riz cantonais
Plat populaire au Japon de riz frit à la poêle et traditionnellement mélangé à des restes de légumes et de viande. En voila1
Soupe de maïs et de poulet
Voici une délicieuse recette avec du maïs et du poulet, relevé par du gingembre frais !
Velouté de maïs au chorizo espagnol
Un velouté pour un été chaud.
Tartare de daurade et sa mousse de maïs
Un tartare fraîcheur Géant Vert.
Ensaladia (salade russe)
Une recette que j'ai découverte en Espagne sous forme de tapas et que j'adore manger le dimanche midi avec des crackers.