
Manchons de canard aux herbes de Provence
Cette recette de manchons de canard est un vrai régal à savourer en été.

Comment manchonner et découper une cuisse de volaille ?

Manchons de poulet panés
Du poulet pané à manger avec les doigts, les enfants vont adorer.

Potimarrons rôtis au confit et aux fromages
Potimarrons portions farcis au confit de canard avec une sauce aux fromages.

Manchons de canard à l'orange
Des manchons de canard à l'orange pour régaler vos amis.

Salade tiède, confit de canard, foie gras et œuf poché
Une salade de fête vraiment gourmande.Une recette proposée par Clémence du blog 'Les tentations culinaires de Clémence'.

Manchons de canard aux navets
La photo ne représente pas aussi bien ce plat qui est excellent,testez et vous comprendrez.

Manchons de canard salés, sucrés
Ce sont des manchons de canard que l'on va faire venir très doucement pour qu'ils se parfument bien des saveurs salés et sucrés

Mes rillettes de canard
J'aime beaucoup le canard gras pour son foie mais aussi pour le reste ! Voici ma recette pour rillettes...

Carri de Canard
Plat en sauce de la Réunion épicée mais sans piment

Manchons de canard grillés façon tandoori, achards de tomate et yuzu
Une recette proposée par Antoine Heerah pour IGP Canard du Sud Ouest.Marinés dans un mélange d'épices tandoori et de jus de yuzu, des manchons de canard caramélisés1