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Maquereaux
Vous regardez : Rillettes de maquereau fumé Video 1 sur 15
Pain-barquette aux légumes

Pain-barquette aux légumes

Les petits légumes et le maquereau sont rangés dans un petit pain individuel, et accompagnés d'une sauce crémeuse au maquereau, c'est simple, élégant et rapide !

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Pâtisson Terre-Mer

Pâtisson Terre-Mer

Pour le concours Ariaké, j'ai opté pour une recette simple avec du pâtisson que je vois assez peu cuisiner.

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Rillettes de maquereaux classiques

Rillettes de maquereaux classiques

Recette de rillettes de maquereau frais aux herbes, à l'avocat et au yaourt (pour qu'elle soit très légère).

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Parmentier de carottes aux maquereaux

Parmentier de carottes aux maquereaux

Une recette très facile, et bon marché, qui permet de découvrir ou redécouvrir le maquereau.

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