Carpaccio de fraises à la mélasse de grenade
La mélasse de grenade se marie très bien avec les fraises mais aussi avec les fruits rôtis comme les pêches et les abricots. Elle apporte…
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Muhammara
Recette libanaise, traditionnellement servi avec d'autres mezzes.En arabe le mot signifie : devenu rouge.
Mélasse de grenades
Un ingrédient d'accompagnement.
Salade des grisons, vinaigrette à la mélasse de grenades
Une vinaigrette délicieuse !
Club Sandwich Harrys au St Môret®, zaatar et poulet à la mélasse de grenade
Le pain de mie toasté, la fraîcheur du concombre et l'onctuosité du fromage frais, avec un assaisonnement typiquement libanais : le club sandwich parfait pour une collation…
Salade de persil
Pour les amateurs...
Poulet caramélisé à la mélasse de grenade
La mélasse de grenade est parfaite pour laquer viandes et volailles. Celle-ci va caraméliser lors de la cuisson et apporter ses saveurs aigres douces.…
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
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Le 22/10/2024 à 14h00
