Soupe de melon, chantilly au porto et chips de jambon
Une recette proposée par Les Traiteurs de France.
L'accord melon et jambon cru est parfait et le sel s'accorde à merveille au sucré du fruit. On ne vous présente plus cette entrée classique d'un beau repas d'été.
Vous regardez : Gaspacho de melon au Sauternes
Video 1 sur 14
Gelée de melon vert, jambon Serrano croustillant et chèvre parfumé
Voilà une façon originale et revisitée à ma façon, pour présenter le traditionnel jambon-melon. Très rapide, simple et rafraîchissant, idéal pour les petits barbecues…
Granité de melon safrané et jambon serrano
Rafraîchissant, dans un verre en entrée ou dans des verrines pour l'apéritif, cette recette ravira les palais des petits et des grands !
Déclinaison autour du melon et jambon de bayonne
Une recette pleine de fraicheur
Billes de melon dans un écrin de jambon crû
La bille de melon placée sur le jambon en fait ressortir toutes les saveurs et les subtilités gustatives.
Tartine jambon, melon, tomates
De délicieuses tartines faciles à réaliser. Idéal pour faire cuisiner vos loulous.
Melon à la voile
Entrée légère à base de melon + jambon sec
Melon fraîcheur
Un demi-melon rempli de légumes d'été et fromage qui rafraîchira vos invités. Une salade d'été !
Melon au jambon de Bayonne
Une variante du célèbre melon au jambon cru.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
