Pâtes à la sauce au roquefort et à la menthe
C'est recette savoureuse et copieuse à savourer entre amis ou en famille.
Pâtes rafraîchissantes
des pâtes à la menthe pour l'été.
Mint Julep
Un cocktail à base de sirop de sucre, de whisky et de bitter angostura.
Aubergines à la menthe
4 aubergines en tranches passées à la poêle sans matière grasse et ensuite passées dans un bain d'huile d'olive + vinaigre + ail. Déposer ensuite les tranches dans1
Macaron Menthe Religieuse
Un macaron chocolat fourré de crème pâtissière à la menthe et de ganache chocolat-menthe, le tout en forme de religieuse...La fraîcheur de la menthe est idéale en f1
Taboulé libanais léger
Le taboulé est une salade authentique dans les repas libanais, et aussi très fraiche en été, dans le même style que le fattouch libanais. Présent dans le Mezzé.Disp1
Wok d'agneau Mikado
Dés d'agneau sautés, bâtonnets de légumes croquants, parfumés à la menthe, coriandre, citron vert, parsemés de cacahuètes grillées.
Tarte menthe chèvre
Entrée très originale.
Cake aux framboises parfumé à la menthe
Cake aux framboises pour le petit déjeuner par exemple
Velouté de carottes au citron vert
A boire très frais par une journée ensoleillée.