Dos de merlu aux tomates rôties
Un délicieux plat de poisson bien parfumé !
Un délicieux plat de poisson bien parfumé !
Un bouillon de légumes aromatisé, une emulsion coco le tout accompagnant un filet de merlu.
Depuis un beau passage au Pays-Basque, j'ai toujours aimé ce plat printanier parfumé aux jus de coquillages et légumes de printemps. Je vous livre…
Une recette trés colorée aux saveurs espagnoles, olé !
Source : maxi-cuisine n°61
Un plat léger, rapide et surtout exquis.
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.