Crème de topinambours à la mimolette
N'hésitez pas à consommer ce tubercule ! C'est différent et à la mode!
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Ch'ti gnocchi
Comment mixer les influences...
Quiche sans pâte chorizo, poivron et mimolette
A déguster accompagnée d'une salade.
Cake courgette - mimolette
Un cake délicieux pour partager lors d'un pic nic ou lors d'un appéro entre amis !
Tarte mimolette et champignons!
Une petite tarte simple et délicieuse au champignons et mimolette Pour un repas du soir avec une salade c'est parfait!
Duo de brocolis en chaud / froid
Tartelette aux brocolis accompagné de son taboulé de brocoli
Rolls apéritifs
Petiots rouleaux de printemps aux couleurs de l'automne
Candadian' scones : édam, mimolette, sésame noir et poireaux
Un petit scone dégusté lors de mon road trip au Canada, réinterprété à ma façon avec de la farine de maïs, de petit épeautre, agrémenté de dés d'édam et mimolettes et…
Salade toute orange de carottes râpées, mimolette et orange
C'est tellement rapide de faire ses prores carottes rapées, même à la main, qu'il serait vraiment dommage de s'en passer. Cette version est très…
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