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Raclette
Video 1 sur 15
Tarte multi fromage
Avec des fromages de base, de quoi se régaler
Crème de topinambours à la mimolette
N'hésitez pas à consommer ce tubercule ! C'est différent et à la mode!
Ch'ti gnocchi
Comment mixer les influences...
Quiche sans pâte chorizo, poivron et mimolette
A déguster accompagnée d'une salade.
Cake courgette - mimolette
Un cake délicieux pour partager lors d'un pic nic ou lors d'un appéro entre amis !
Tarte mimolette et champignons!
Une petite tarte simple et délicieuse au champignons et mimolette Pour un repas du soir avec une salade c'est parfait!
Duo de brocolis en chaud / froid
Tartelette aux brocolis accompagné de son taboulé de brocoli
Rolls apéritifs
Petiots rouleaux de printemps aux couleurs de l'automne
Candadian' scones : édam, mimolette, sésame noir et poireaux
Un petit scone dégusté lors de mon road trip au Canada, réinterprété à ma façon avec de la farine de maïs, de petit épeautre, agrémenté de dés d'édam et mimolettes1
