Tatin de Morbier au jambon de Luxeuil
Une recette proposée par Le Morbier AOP.
Une recette proposée par Le Morbier AOP.
un petit plat plein de saveurs qui en jette par sa présentation !
Sur une pate feuilletée, des courgettes et du jambon en lanière et du morbier coulant sur le dessus .
Une salade croquante sur laquelle sont déposés des petits choux farcis d'escargots, nappés d'une sauce au morbier et vin jaune !
Une variante délicieuse de la tartiflette ... et que je trouve encore meilleure !
Recette de Laura Annaert.
Une recette réconfortante.
Recette proposée par Gilles Choukroun Restaurateur et chef du MBC " 4 rue du Débarcadère " 75017 Paris
Un très bon cake salé
Un gratin.
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