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Morue frite

La morue ou cabillaud peuvent être cuisinés de multiples façons. La morue peut être frite à la friteuse ou à la poêle et ensuite accompagnée de sauce. L'essentiel est de ne pas oublier de la dessaler.


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Morue panée

Morue panée

Une recette simple à réaliser au fini délicieux.

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Acras de morue

Acras de morue

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Morue et frites

Morue et frites

Morue frite dans l'huile d'olive avec oignons, le tout mélangé avec des jaunes d'oeufs et accompagné de frites

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Morue à ma façon

Morue à ma façon

Morue préparer avec des pommes de terres et une sauce tomate !

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Churros de Morue, jus tomate-épicé

Churros de Morue, jus tomate-épicé

Une entrée simple et originale. Une des façons de déguster de la morue.     Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.

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