Potage Billy Boy en feuilleté
Soupe belge raffinée, de moules, en feuilleté, de fête
Vous regardez : Moules à la marinière
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Moules au jambon et piment en mini cassolettes
On pourra tout aussi bien les servir en entrée dans des cassolettes plus grandes.
Clafoutis de moules au safran
Une entrée délicieuse pour rappeler les vacances !
Tarte aux moules et aux champignons
Une tarte originale, en accompagnement avec une salade verte et le dîner est servit.
Moules en escabèche à la tomate
Des moules avec une sauce aux tomates pour changer des classiques moules marinières.
Moules gratinées à l'aioli
Une recette idéale pour les soirs d'été.
Coquillages sur lit de poireaux
Un plat facile à réaliser qui allie les saveurs de la mer et de la terre.
Assiette de la mer maison
Une assiette de la mer qui vous fera aimer les fruits de mer d'une autre façon.
Velouté gratiné de moules aux pois gourmands
Le temps des veloutés et des potages est revenu ... Avant que la saison des moules ne se termine, j'ai voulu réaliser un velouté gratiné de moules aux pois gourmands.…
Sole marinière de moules au vin blanc, champignons et persil
La recette de Jean-Marie Gautier, Meilleur Ouvrier de France, chef de l'Hôtel du Palais, le palace de Biarritz !
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