Petites cocottes moules & poireaux
Alliant les produits de la mer (moules + fruits de mer) aux produits de la terre (poireaux), ces gratins sont délicieusement appréciés pour un repas en famille.
Vous regardez : Verrines de cèleri et moules au curry
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Cocottes de moules au pastis
Des moules parfumées au pastis
Bouchées de moules, sauce ciboulette
Pour un bon apéro d'été
Truite à la normande
Une belle recette du CIPA
Moules façon Thaï
Une mise en bouche pleine de saveur alliant le lait de coco et le piment...une invitation au voyage...
Mariniere de moules en gelée de safran,marinade de légumes niçois, jus au basilic
Une recette ideale en entrée pour l'été ,accompagnée d'un bon rosé,ou d'un blanc fruité
Verrines de Ratte du Touquet à la moutarde
Une recette de Domitille Langot, auteur & styliste culinaire.
Croustillant aux moules et saumon.
Une entrée légère, fraîche et très savoureuse. L'association de tous les divers ingrédients est excellente. Le poisson à la base cru, a juste été cuit par le jus du citron.
Bourride classique
Soupe de fruits de mer
Risotto de la mer maison
Un délice
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