Gratin de poisson classique
Pour ceux qui aiment les produits de la mer.
Vous regardez : Mouclade - 750 Grammes
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Parmentier de vitelotte aux moules, sauce safranée
Une recette qui fait de l'effet. Facile à réaliser pour une entrée. Je ne connaissais pas cette petite pomme de terre violette et son goût rappelant un peu la chataigne…
Spaghettis aux moules à la Catalane
Une recette simple, aux couleurs de l'été, pour changer des moules marinières avec leurs frites ou pour utiliser le bocal de moules apéritives autrement !
Risotto aux mille saveurs de la mer
Un risotto aux langoustines, coques, moules et calamars.
Tourte feuilletée de la mer
Voici une délicieuse tourte réalisée avec du thon saupiquet. Un pur régal pour toute la famille.
Mousseline de Dolwen du bord de mer
Une recette proposée par la Confrérie des Toqués de la pomme de terre.
Moules au surimi et lait coco aux épices sur lit de riz
Pour ce dimanche une belle exclusivité du Petit Bistro de Mamigoz. Une délicieuse recette, rapide à réaliser avec pour base des aliments surgelés.
Risotto safrané aux moules
Un risotto parfumé , crémeux et fondant ...
Galette de blé noir et molues marinières au boursin cuisine ail et fines herbes
Les classiques moules marinières sont crémées avec du Boursin cuisine ail et fines herbes et sont servies sur la traditionnelle galette de blé noir.
Riz, moules et pommes de terre
Voici un nouveau plat typique des Pouilles, et en particulier de la région de Bari.
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