Fricassée de moules de barfleur parfumées au chorizo

Une belle recette de Michel BruneauLes Toques Rebelles 14 Caen

Saumon 2 plats en 1

Darnes de saumon cuit au court bouillon sur lequel on dépose une sauces à base de moules.

Gnocchis au pistou, au saumon et aux moules de bouchot

Voici une idée originale pour agrémenter un plat de gnocchis. C'est un plat très « consistant » pourvu de saveurs maritimes prononcées.

Moules au roquefort classique

Un plat conviviale à partager entre amis.

Fruits de mer à l'escabèche

Minis cocottes feuilletées aux moules

C'est une recette pour mini cocottes avec des moules recouvert d'un couvercle de pâte feuilletée.

Moule à la mode vicky!

Moules décortiquées agrémentées de vanille rhum et poudre a colombo etc....

Tarte de Poulet Fermier d'auvergne Label Rouge aux moules

Une tarte terre et mer qui satisfera les papilles les plus délicates...

Moules farcies aux petits légumes

C'est un vrai délice !