Cocotte de moules à la bordelaise

Des moules décoquillées, une sauce avec du pain

Flans mousseux d'épinards

Une entrée avec une bonne salade ou un accompagnement de viande ou poisson, c'est fin et très bon.

Moules à la bière Jeanlain

Un recette simple et délicieuse.

Tagliatelles de courgettes et moules au lait de coco et curcuma

Une recette simple, rapide à réaliser, belle en couleur et surtout un vrai régal.

Moules au vin blanc et persil

Moules au vin blanc et persil.

Chaudrée de moules

L'équivalent du clam chowder.

Quiche aux moules

Moules de bouchot gratinées

On peut faire cette recette notamment (et surtout) si on a prévu la veille un peu trop de moules !

Salade de moules de bouchot, sauce légère au curry

Pourquoi ne pas essayer de faire une salade de moules avec une sauce légère à base de mayonnaise Amora détendue avec le jus de cuisson des moules ? Une recette que je…