Ramequins de fruits de mer
J'ouvre mon congélateur et je fais ma recette en fonction de ce que j'y trouve en l'occurrence , un reste de st-jacques, un reste de crevettes et encore un reste de belles…
J'ouvre mon congélateur et je fais ma recette en fonction de ce que j'y trouve en l'occurrence , un reste de st-jacques, un reste de crevettes et encore un reste de belles…
Des moules aux douces saveur d'ailleurs.
Moule et sa crème d'ail accompagné de sa douce roquette
Crème de moule
Une des 3 recettes exclusives d'Anthony Courteille de l'Atelier Guy Martin.
Recette proposée par le Chef Haristoy à Espelette
Des moules pour l'apéro ou le plat principal mais avec un accompagnement de rosé.
Un plat conviviale à partager entre amis.
Moules décortiquées agrémentées de vanille rhum et poudre a colombo etc....
Une délicieuse recette de moules accompagnée de frites.
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