Moules farcies
Quand le beurre d"escargot rencontre les moules, ça donne un pur moment de bonheur !
Quand le beurre d"escargot rencontre les moules, ça donne un pur moment de bonheur !
On peut faire cette recette notamment (et surtout) si on a prévu la veille un peu trop de moules !
Pour le réveillon du jour de l'an, j'ai cuisiné des moules que j'ai farcies avec les ingrédients typiquement siciliens, c'était très bon et ça change un peu. J'ai donc…
Cela ressemble à l'Eclade Charentaise, mais elle est différente par sa présentation, la disposition des moules et la cuisson à four très chaud 220°C. Plat convivial,…
Si l'on ne désire pas cuisiner avec du papier alu quel qu'il soit, il suffit de faire cette recette dans une cocotte en verre avec couvercle en laissant cuire 12 minutes…
Moules au four.
Des moules gratinées au jambon cru et pousses d'épinards gourmandes et légères, idéales pour un apéritif, un buffet dînatoire…
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.