Verrine de mousse de carottes brisure de cacahuète, nage de poireaux caramélisés
Mousse fraîche de carottes, mélanger à une fine brisure de cacahuète, le tout survolé d'une nage de poireaux caramélisés.
Mousse fraîche de carottes, mélanger à une fine brisure de cacahuète, le tout survolé d'une nage de poireaux caramélisés.
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