Abricots farcis
Voici une autre façon de farcir des fruits secs : abricots ou pruneaux, c'est simple et délicieux, à grignoter avec le café, le thé ou tout simplement par gourmandi1
Gâteau ambré aux épices douces
Un gâteau à base de miel et d'épices très moelleux.
Tiramisu de tomate à la crème chèvre/fenouil et noisettes croquantes
Une entrée en hommage au célèbre dessert, mêlant croustillant, crémeux, et fruité. A déguster sans modération :)
Le raffiné
Un gâteau qui change du simple fondant au chocolat et du moelleux aux noix.
Dacquoise aux noisettes croquantes, ganache chocolat et griottines
Une ganache forte en chocolat légèrement parfumée au kirsch posée sur une dacquoise aux noisettes croquantes. Un nuage de chantilly parfumé masque de délicieuses gr1
Galette des rois à l'orientale
Galette version oriental
Épaule d'agneau farcie sucrée-salée
Inspirée du poulet de Noël farci aux fruits secs et aux botifarras, plat traditionnel catalan de Noël
Mini-carottes glacées
Savoureux et fruité, tendre et croquant, ce mélange est une explosion de sensations grâce à l'onctuosité des raisins, le goût relevé des baies de goji et du croquan1
Gâteau chocolat glaçage noisettes
Recette simplement délicieuse.
Muffins chocolat blanc et grosses noisettes
les muffins sont un délice. le mélange de la noisette craquante et du chocolat légèrement caramélisé après la cuisson