Scone d'automne
C'est un scone préparé à base de purée de potiron et de noisettes.
Vous regardez : Raviole d'Agneau Presto, émulsion de lard fumé et noisettes torréfiées
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Truffes Chocolat, Marron et noisettes
Un Noël sans Truffe, ça n'existe pas ...
Meringues aux noisettes
De belles meringues pour un gôuter délicieux
Le burger cantalou
Steak de poulet au cantal entre 2 galettes de pommes de terre, bacon. Le tout accompagné d'une salade de roquette vinaigrette à la noisette.
Flan aux carottes
Un met des plus délicieux
Nage de St Jacques au potimarron
Une entrée toute en douceur qui associe le potimarron, la noix de St Jacques et les noisettes...
Galette pomme, noisettes, amandes
Une variante de la frangipane, sans beurre
Caranut (pâte à tartiner carambar)
Pâte à tartiner gourmande.
Cookies noisettes-pralinoise
Cookies Noisettes-pralinoise
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