Gâteau niçois
Fabuleux mélange entre amande et orange.
Saint-Honoré à l'orange de Christophe Felder
Une pâte à choux sur une pâte brisée, des choux garnis avec une pâtissière allégée au Grand Marnier et parsemé d'écorses d'oranges confites
Truffes à l'orange confite
Une recette que je fais chaque année au moment des fêtes.
Brownie au chocolat et à l'orange confite
Cette recette est inratable et promet de bons goûters en famille !
Bûche blanche crème citron et oranges confites
Un biscuit roulé avec une crème au citron et des oranges confites et sur le dessus une mousse au chocolat blanc.
Sablé mendiant au Grand Marnier et pâte à tartiner
Hum... rien qu'à les regarder, on fond sur place. Inutile de se brimer et accordons-nous 15 minutes, montre en main, pour réaliser cette recette de sablés mendiants1
Tiramisu chocolat noir aux écorces d'oranges confites
Un tiramisu aux parfum d'agrumes et chocolat noir et un enchantement pour les papilles.
Carpaccio de bœuf à ma façon
Un carpaccio de boeuf aux saveurs asiatiques.
Les Fenouils du Jardin en fine julienne aux oranges confites, les fanes en salade et les tiges en chutney
Comment se faire une entrée à base de fenouil sans rien jeter...