Osso bucco à la gremolata
La recette traditionnelle, rehaussée par la gremolata citronnée finale.
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Osso buco et gremolata à l'orange
L'osso buco est un plat traditionnel milanais «oss bus « et traduit en français par «os troué». Ce plat est très parfumé et traditionnellement accompagné d'une gremolata…
Osso buco ma non troppo ! con gremolata
Une recette proposée par La Viande de Veau.
Osso bucco au Cookeo
Le multicuiseur Cookeo de Moulinex permet de cuisiner en un temps record grâce à sa cuisson sous pression. Facile à utiliser et intuitif,…
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Le 22/10/2024 à 14h00
