Pain sans gluten ni lait
Une recette efficace et un pain délicieux.
Vous regardez : Pain sans pétrissage
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Pain d'abricots secs et de noix
Un pain avec la consistence d'un cake et la garantie d'un gouter équilibré
Pain de pommes de terre aux cèpes et à l'ail
Un pain aux pommes de terre, aux cèpes et à l'ail. A servir avec du magret fumet, du Roquefort, de la confiture de figues et des noix pour un très chaleureux casse-croûte.
Baguette de pommes de terre
Vous le savez tous , je viens de Franche Comté , mais vous ne savez peut etre pas que je viens plus précisement de Haute Saône aussi appelée Haute patate , j'ai également…
Scones sucrés
Pour un petit déjeuner à l'anglaise le scone se coupe en deux pour le napper de marmelade....
Pain blanc sur poolish cuisson en cocotte
J'ai combiné à la fabrication sur poolish une cuisson en cocotte. Vous trouverez des informations détaillées sur cette méthode de cuisson ici. Résultat, le pain présente…
Bruschettas italiennes, aubergines confites, mozzarella di buffala, parmesiano reggiano
J'ai eu la chance durant mes vacances de passer dans la belle ville de Turin, qui m'a laissé apercevoir la beauté de la gastronomie italienne, dont les bruschettas..
Pain mathoul
C'est un pain d'origine algérienne qui s'accorde très bien avec les plats actuels du ramadan.
Croque chips
Street food, croque-monsieur.
Mini-fougasse chèvre, olives et thym
Pour un apéritif gourmand !
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