Le pain rassis, nous en avons tous à la maison. Trop acheté, moins mangé et le pain dur reste. Jeter, pas question ! Si vous avez des poules, elles se régaleront, si ce n'est pas le cas, il existe de nombreuses et délicieuses recettes qui vous aideront à tenir votre engagement zéro gâchis.
Voici une recette familiale qui saura séduire petits et grands. Selon vos envies vous pouvez remplacer les raisins secs par des pépites de chocolat…
La recette classique et incontournable avec du pain rassis.
La recette classique et incontournable avec du pain rassis.
La véritable recette de pain perdu à l'ancienne. Inratable et économique, cette recette anti-gaspi permet de recycler les restes de pain rassis.…
Un petit goûter tout simple, les enfants aiment !
Un petit goûter tout simple, les enfants aiment !
Une recette typique de naples.Ce plat peut se déguster en soupe ou en entrée chaude.
Faites un petit détour en Italie !
Faites un petit détour en Italie !
Cette salade César est un classique de la gastronomie. Et pour cause, elle fait avant tout le bonheur des amateurs de viande blanche, et donc, de poulet.…
Une salade complète et délicieuse !
Une salade complète et délicieuse !
Le pastizzu ressemble un peu à un flan parisien, pour vous donner une idée de son goût et sa texture. J'ai choisi de faire infuser une gousse de vanille…
Une autre manière de cuisiner les courgettes ! c'est sympa et frais !
Gâteau fait de pain rassis, pas très visuel, mais la saveur ratrappe vite ce petit handicap oublié à la première bouchée
Excellente recette, inspirée d'une recette auvergnate, pour terminer du pain rassis. Ici le jambon cru a été remplacé par du chorizo et le persil a été remplacé par de…
C'est mon ami qui m'a fait découvrir le pain aillé avec le poulet. Cela consiste à frotter d'ail le pain rassis et d'en farcir la volaille, en cuisant…
Une méthode très simple et économique pour de la chapelure maison parfumée.
Gâteau fait de pain rassis, cassonade et raisins secs
