Pudding au pain
Une alternative pour utiliser votre pain rassi.
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Cookies au chocolat et chapelure de pain rassis
On trouve difficilement de la farine en ce moment. Savez-vous que l'on peut facilement réaliser de la farine avec du pain rassis, démonstration.
Pudding aux raisins et Rhum de Dunkerque
Ce pudding est aussi très présent sur les tables des maisons "chapelles" Dunkerquoises au moment du carnaval qui est alors réalisé en très grande quantité. Ce pudding…
Pain perdu aromatisé au rhum brun
Le pain perdu est le meilleur moyen pour réutiliser ses restes de pain et surtout se régaler ! Avec une pointe de rhum brun, c'est encore meilleur... A vous d'essayer…
Gâteau aux pommes et au pain rassis
Un bon gâteau bien moelleux préparé avec du pain rassis. Idéal pour ne plus jamais rien gâcher.
Soupe à l’oignon gratinée
On aime tellement refaire ces recettes classiques.
Croûtons maison
On a toujours besoin de croûtons à l'ail et aux épices pour agrémenter une salade mais aussi un velouté de légumes.
Charlotte aux pommes à l'ancienne
Ou comment utiliser du pain rassis.
Stragolapreti
Nous avons dégustés ce plat de gnocchis en Italie,au lac de tenno,un petit hôtel avec vue sur ce magnifique lac.
Semmel Knoedel
Recette allemande pour accompagner un plat en sauce
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