Recettes de parfait au caramel | Les recettes les mieux notées

Name: Parfait au caramel
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 4 personnes
Ingredients: 30 g de noix hachées; 30 g d'amandes en poudre; 50 g de sucre; 2 blancs d'œuf; 20 cl de crème liquide; 4 jaunes d'œufs; 20 g de sucre; 100 g de sucre cuit au caramel; 30 cl de lait; 40 g de sucre; 3 jaunes d'œufs; 1 baton de canelle; 10 cl de crème liquide; 20 cl de lait; 1 pomme; 1 l de sirop de sucre à 60 % légèrement citronné

Recettes de parfait au caramel : les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g.

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