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Pastilla
Vous regardez : Comment faire et utiliser du pastillage ? Video 1 sur 15
Pastilla au filet de Panga et pommes de terre

Pastilla au filet de Panga et pommes de terre

Un classique de la cuisine orientale revisité avec une base de poisson. Idéal avec une salade verte pour un repas complet.

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Pastilla d'aubergine et figue glacée au sirop de citron

Pastilla d'aubergine et figue glacée au sirop de citron

Cette pastilla végétarienne renferme un doux et suave mélange d'aubergine et de figues, d'épices et fruits secs d'ici et de là-bas. Un petit délice à manger tel que !   Cette…

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Pastilla destructurée aux abricots, pistache, vanille et épices

Pastilla destructurée aux abricots, pistache, vanille et épices

Voici ma version sucrée de la pastilla déstructurée aux saveurs estivales et épicées......un dessert très sensuel et raffiné qui fera craquer à coups sûr l'être aimé...lorsque…

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Tourte pastilla à l'agneau, abricot et cannelle.

Tourte pastilla à l'agneau, abricot et cannelle.

Entre pastilla et tourte feuilletée à la viande, cette tourte en pâte filo a mille et une inspirations, mille et une saveurs...

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