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Pâte feuilletée facile et rapide
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Filet mignon de porc, sauce girolles
Filet mignon délicieux dans une pâte feuilletée.
Ris d'agneau /petits gris au Savennière
Ris d'agneau poché au bouillon et savennière et saucé avec sa garniture de petits gris.
Quiche nordique
Une succulente quiche tomates/saumon fumé à déguster aussi bien chaude que froide.
Tourte au saumon et échalotes avec sauce au safran
Une recette simple et bonne pour vos diners d'automne.
Mirlitons traditionnels sans vanille
Pour une dizaine de tartelettes...
Boules surprises
Des boules de pâte feuilletée ou se cache à l'interieur un delicieux mélange de comté rapé, de jambon ou de lardons.
Quiche à ma façon
Un fond de tarte feuilletée avec des lardons ou du jambon.
Feuilletés aux escargots
Feuilletés à base d'escargots, d'ail ,d'oignons ,de piments ...
Tourte à la viande au fromage
De la viande hachée à la tomate entre deux pâtes feuilletées...un régal.