Tarte à la vergeoise
Une recette simple et géniale.
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Pâte à raviole
La recette classique de la pâte à raviole pour confectionner vos raviolis maison.
Pâtes fraîches maison faciles
'Pasta fatta in casa' Les pâtes fraîches maison...
Tagliatelles fraîches aux œufs
Une recette longue mais qui vaut le détour.
Pâtes fraîches maison et express
De délicieuses pâtes fraîches qui régaleront votre petite famille ou vos invités
Pâte à pizza maison
La pâte à pizza est un grand classique qui ne demande pas de technique poussée pourvu que les proportions soient respectées. Elle peut se préparer à la main ou au robot…
Tagliatelles fraîches maison, coquillages et crème de Roquefort
Une recette mariant pâtes fraîches maison, coques, moules, encornets et crème de Roquefort...un régal auquel je ne m'attendais peut-être…
Toutes pâtes fraîches
Recette de pâtes traditionnelles avec dans la base tous les ingrédients inimaginables
Spätzle
Les späztles sont des pâtes originaires d'Allemagne, on peut les refaire facilement à la maison.
Pâtes « strozzapreti » faites à la main sauce "sugo" et champignons
Une recette très simple et délicieuse.
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