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Pavé de sandre
Vous regardez : Cuire un filet de poisson Video 1 sur 15
Pavé de sandre au vin rouge

Pavé de sandre au vin rouge

Filet de sandre pané saint germain sauté au beurre et servi avec une sauce au vin rouge, accompagné de carottes glacées.Décor feuilleté au amandes.

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Sandre au Beurre Blanc

Sandre au Beurre Blanc

Une recette proposée par le BIVC.

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Suprème de sandre aux marrons

Suprème de sandre aux marrons

Un mélange de sandre, lard, fondue d'endive et marrons rôtis

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