Poivrons farcis à la sicilienne
Savoureux poivrons farcis a la fraîcheur de l'italie.
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Petits crumbles à la courgette, chèvre et marjolaine
Une petite recette sympa que l'on peut réaliser en portions individuelles dans des cocottes pour une entrée ou pour un dîner en accompagnement d'une viande ou...à vous…
Pâtes citronnées au pecorino
Je vous propose un plat original au goût surprenant : des pâtes de pesto blanc à base de citron que je marierai avec des noix. Vous verrez, avec ces ingrédients, vous…
Pennes du soleil
Pennes aux tomates, basilic, olive et pecorino.
Coquillettes 3 Minuti Barilla au Jambon et Fromage Pecorino
Un plat aux saveurs de l'Italie.
Pâtes cacio e pepe
Les pâtes Caccio e peppe sont un grand classique de la cuisine italienne. Il suffit de très bonnes pâtes et d'un bon poivre pour se faire plaisir.
Spaghettis pecorino et poivre (Cacio e Pepe)
Cette recette est un grand classique italien. C'est un très ancien plat de pâtes qui était préparé par les bergers, producteurs de pecorino.
Tarte aux champignons et au pecorino
Une tarte goûteuse et onctueuse !
Tarte à l'ail rose de Lautrec sans gluten
Cette "Tarte à l'ail rose de Lautrec sans gluten, faible ou sans lactose, avec ou sans œuf" servie chaude ou tiède seule ou avec une salade de roquette…
Boulettes de Foggia
Boulettes aux oeufs, fromage et mie de pain, marinées dans de la sauce tomate.
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