Risotto Verde
Un risotto aux herbes fines délicieux préparé comme en Italie!
Tomates persillées
Dans un mixer mettre le persil, de l'ail, du poivre du moulin, une pincée de sel puis mixer le tout. Couper les tomates en 2, mettre un filet d'huile d'olive puis a1
Soupe au persil
Une délicieuse soupe de nos grand-mères au bon goût de persil frais
Lapin aux herbes
Mélange de saveur avec les herbes tel que persil, menthe, coriandre.
Cèpes farcis
Délicieux et très vite préparé
Sauce persil, citron, oignon
Recette d'un ami grec qui adore la pêche ! Une sauce pour accompagner les grillades...
Palourdes à l'ail et persil frais
Une recette simple et efficace en entrée pour vos fêtes de fin d'années.
Andouillettes grillées
Andouillettes marinées et grillées, sauce réduite au verjus et vin de marinade, lier au jus de veau réduit, puis monter au beurre et graines de moutarde.
Cremolata
mélange à base de citron, orange, persil et ail