Un filet Mignon braiser au vin de noix de Dordogne, relevé de sa réduction de jus de cuisson aux lentilles vertes du Puy, accompagné d'un dauphinois destructuré et de…
Tourte avec de la pâte briochée ayant pour garniture des pommes de terre et du petit salé.
Une variante du petit salé aux lentilles.
Une recette express pour se régaler.
De grosses pommes de terre garnies d'une preparation a la brandade de morue lardons et creme, facile a preparer, facile a presenter, et facile et delicieux a manger
Recette de pommes de terre à la crème accompagnées de petit salé de porc.
Morceaux de porc melangé aux lentilles moelleuses
Excellent plat traditionnel et convivial ! Un grand classique a essayer sans tarder...
Une recette simple et goûteuse...
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