Kesra (galette algérienne)
La Kesra est une galette Algérienne traditionnelle que l'on mange pour beaucoup d'occasions.
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Galette algérienne
Cette galette traditionnelle est comme un accompagnement à d'autres recettes. Chez nous, cela remplace le pain.
Chorba algérienne à la coriandre et à la menthe fraîche
Apprise lors d'un voyage en Algérie, cette recette dégage un fumet irrésistible grâce au mélange subtil de la cannelle, de la coriandre…
Chorba algérienne
Recette de la chorba, une soupe traditionnelle algérienne à base d'agneau et de légumes frais et secs.
Chorba traditionnelle
Une soupe traditionnelle complète que l'on mange les soirs de ramadan principalement
Skandraniettes, friandise Algérienne
C'est une recette à base d'amandes et miel, hummm c'est un délice...
Tchektchouka ou ratatouille algérienne
Voilà une petite recette de ma chère maman que je vous offre aujourd'hui , j'ai juste enlevé le piment que vous pouvez griller et rajouter en même temps que le poivron.…
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
