Cuisine d'Alsace : choucroute traditionnelle
Une recette alsacienne...
Vous regardez : Rougail de saucisses
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Cassoulet de canard aux haricots rouges
Recette chaleureuse et conviviviale de ma composition !
Petit salé aux lentilles et poivron rouge
Excellent plat traditionnel et convivial ! Un grand classique a essayer sans tarder...
Mes flageolets-Morteau
Une recette très agréable en hiver et pleine de vitamines.
Gratin landais
Le bon air des Landes !
Variante de merguez (porc)
Préparation pour 10 personnes
Les lentilles au Pommard
Un bourguignon nous révèle ses secrets...
Saucisses sauce au vin
Une recette simple pour boire avec délice un vin rouge qui a du caractère et qui s'ennuie dans sa cave.
Braquemart au Crozes Hermitage
Au Moyen Age, le braquemart était une épée courte et large du chevalier.
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