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Plats russes
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en novembre ? Video 1 sur 2
Rôti Orloff

Rôti Orloff

Avant de commencer à préparer cette recette de rôti de porc Orloff, nous vous conseillons de demander à votre boucher de tailler le rôti…

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Koulibiac aux 3 farces

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En XIX siècle, les cuisiniers français travaillant en Russie ont ramené en France le koulibiac. Depuis en France on le fait à la pâte feuilletée et avec du riz et du…

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Kugel

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Recette ancienne de kugel, transmise par ma grand-mère

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La pomme de terre à la russe

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La pomme de terre garnie de caviar du saumon

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