Carpaccio de poire sauce au roquefort et concassé de noix grillées
Une entrée originale, peut se servir en dessert aussi.
Vous regardez : Pocher des poires au sirop
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Riz au lait safrané aux poires
Un riz au lait savoureux et parfumé qui sort de l'ordinaire!
Verrines poire-fenouil sur une gelée de Monbazillac
Il s'agit ici d'utiliser le fenouil en dessert. Une mousse fenouil est posée sur un lit de poires pochées et sur une gelée réaliser avec un vin liquoreux.
Galette individuelles à la frangipane poire-chocolat
Préparer la garniture à la frangipane-poire !
Cake fondant poire-chocolat inratable
Faire la pâte et incorporer la garniture.
Gâteaux pommes & poires
De petits gâteaux à déguster avec un bon café entre amies.
Gâteau au yaourt et aux poires
Délicieux gâteau aux poires !
Carrés aux poires, pralin et pépites de chocolat
Des petits carrés moelleux et sans matières grasses à déguster bien frais.
Poires à la fourme d'Ambert en robe de lard
Une entrée sucré/salée et qui présente bien!
Duo de mignardises light poire et chocolat
Recette de deux mignardises faibles en calories mais délicieuses en bouche pouvant accompagner un café/thé gourmand
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