Filets de cabillaud à la Normande
Voici une délicieuse recette de cabillaud à la mode normande, avec une sauce au cidre, un vrai délice qui relève le goût du poisson.
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Lieu jaune au cidre
Galettes en lanières au four arrosé de beurre fondu, cidre réduit de moitié + beurre au fouet. Poisson légèrement fariné, cuire à la poêle à l'huile. Purée maison.Déposez…
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