Sauce tomates, poivrons, champignions
Une jolie sauce tomate pour accompagner vos plats.
Vous regardez : Axoa de veau aux poivrons
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Tarte bouclette au thon et Mayonnaise
La tarte au thon est un classique de nos cuisines : voici une version provençale Le goût rehaussé des ingrédients du sud est adouci par…
Quiche mexicaine
J'ai gardé mon appareil à quiche et ajouté du maïs, des poivrons et des tomates confites. Le maïs apporte une touche sucrée, le poivron du croquant et les tomates confites…
Verrines de crème de chèvre aux trois poivrons
Un délicieux mariage entre le chèvre frais et les poivrons.
Poulet sauce aigre douce
Une recette qu'on apprécie à la maison, toute simple et délicieuse .
Carpaccio de poivrons doux au vinaigre balsamique blanc, basilic et Pecorino.
Une recette inédite de Denis Rippa, Chef de La Méditerranée
Mon sauté de porc au curry
Légère adaptation de la recette de base
Aubergines végétariennes à ma façon
Un plat de mon invention dont je raffole tout particulièrement. Relativement léger et savoureux, ces légumes sont délicieux accompagnés de riz complet.
Salade fraîcheur et roulade de jambon de pays au chèvre frais
Salade fraîcheur, caviar d'aubergines, poivrons confits au piment d'espelette, roulade de jambon de pays et fromage de chèvre frais au basilic.
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