Verrines acidulées poissons fumés et pomme verte
Le mariage surprenant de poissons fumés et de la pomme verte dans de petites verrines acidulées.
Le mariage surprenant de poissons fumés et de la pomme verte dans de petites verrines acidulées.
Une recette fraîche et légère à cuire au four ou au barbecue.
Recette pour l'apéritif ou en entrée.
Salade chaude et froide pour un repas d'été
Une tranche de foie gras du Gers, servi avec une crème à l'ail de Lomagne et un chutney de pomme au Floc blanc.
Une tranche de foie gras du Gers servie avec un chutney de pomme au Floc blanc et une tartelette d'ail confit.
Un régal: un effet chaud et froid miam !
Recette proposée par le Syndicat National de la Confiserie.
Une idée fraîcheur pour les jours de grande chaleur
A saupoudrer de sucre !
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