Camembert frit, effeuillée d'endives aux pommes et noix

Boudin aux pommes et chaource

Petits fars de guemene aux pommes

Petite entrée facile, originale à presenter sur un fond de salade assaisonnée.

Tartare de noix Saint-Jacques de Normandie, croustillant de pomme acidulée aux graines germées

Entrée spécialement pour les fêtes composée de noix de St Jacques accompagnées de pommes

Gâteau aux pommes très facile

gateau aux pommes

Curry de poulet aigre-doux

Une délicieux plat de poulet au curry, convivial car servi avec plusieurs petits bols de petites choses à parsemer sur le riz basmati avant de servir le curry.

Pain perdu pomme-cannelle

Un pain perdu basique où le raison est remplacer par la pomme et la cannelle.mmmmm...

Tutti Frutti

Un mélange original de fruits !

Craquant de crème prise à la jonquille poêlée de pommes, de poires, de coing, crème glacée confiture de lait

Montage successif de craquants alterner d'une poêlée de fruits sautés légèrement compotées, puis d'une crème.Terminer par un craquant surmonter d'une boule de glace,…