
Pomme craramel, gélatine, chantilly et son chocolat
Gâteaux au chocolat, pomme caramélisée, gélatine à la pomme, chantilly à la pomme, que du plaisir à déguster pommes pour tous et tous pour pommes !

Pommes et caramel en haute couture
Alliant des goûts très classiques et un dressage très contemporain, j'ai travaillé sur cette recette un croustillant au pralin, des pommes caramélisées ainsi qu'un1

Verrine de pommes caramélisées, mousse de miel sur lit de macarons
Une verrine gourmande, à la fois fondante et croustillante.

Cheesecake aux pommes caramélisées à l'érable
Un petit goûter à la mode canadienne.

Pommes confites à la cannelle, à la vanille et à la purée d'amande - Sauce caramélisée au thé matcha
Une délicieuse recette de pommes, délicieusement parfumées à la cannelle, à la vanille, à l'amande et au thé matcha.

Tartelette pomme, caramel et Cantal jeune
Un dessert très pommes qui vous fera découvrir la saveur laitière du Cantal jeune !

Tarte tatin vanillée facile et rapide
Très facile à faire! et surtout très bon.....

Pommes caramelisées vanille bourbon, mousse de faisselle miel vanille, minis financiers au pain d'epice, caramel à la fleur de sel
Un dessert très gourmand jouant sur différentes saveurs et textures ..... à déguster sans modération !

Pain d'épices et pommes caramélisées à la vergeoise
Pour finir la semaine en beauté il n'y a pas mieux qu'un bon dessert parfumé et léger. Des verrines à base de pain d'épices et de pommes caramélisées à la vergeoise1